二、 一碗到底主食组:连碗都不用洗!
3. 微波炉杯子蛋糕(90秒甜点)
懒人配方:马克杯里放 面粉4勺+可可粉1勺+糖2勺+泡打粉半勺+牛奶3勺+油1勺搅匀
见证奇迹:微波高火90秒!爆浆巧克力块随意塞~
4. 荷包蛋焖面(10分钟一锅出)
懒人配方:热油煎蛋备用,锅底留油爆香蒜末,加 生抽2勺+老抽半勺+醋1勺+糖半勺+水1碗煮沸,放 鲜面条+荷包蛋焖5分钟,撒葱花!
三、 平底锅煎烙神器:5分钟香满屋!
5. 酸奶松饼(零失败甜党最爱)
懒人配方:面粉150g + 酸奶100g + 鸡蛋1个 + 泡打粉3g搅匀
魔法时刻:平底锅 不刷油!勺入面糊,表面冒泡翻面,叠起来淋蜂蜜~
6. 香葱鸡蛋卷(手残党救星)
懒人配方:面粉50g + 水100ml + 鸡蛋2个 + 葱花+盐搅匀
神操作:锅刷薄油,倒薄薄一层面糊,凝固卷起推锅边,倒新糊继续卷!出锅切段配辣酱!
四、 微波炉闪电侠:3分钟吃上热乎的!
7. 巧克力马克杯布朗尼
懒人配方:马克杯混合 面粉3勺+糖2勺+可可粉2勺+油2勺+牛奶2勺+巧克力碎,微波高火1分钟!撒糖粉假装米其林~
8. 蒜香芝士面包碗
懒人配方:碗底铺撕块吐司,浇 蛋奶液(鸡蛋1个+牛奶50ml+盐),撒 蒜末+芝士碎,微波2分钟!拉丝预警!
五、 冰箱冷冻宝藏:提前备餐超省力!
9. 万能冷冻面团(随吃随烤)
懒人配方:面粉500g + 沸水300ml边浇边搅,稍凉揉成团分小块,冷冻袋密封存1个月!
用法:解冻20分钟,擀开 包馅煎烙(韭菜盒/糖饼任意变)
10. 懒人馄饨皮披萨
懒人配方:馄饨皮刷番茄酱,撒 芝士碎+玉米粒+火腿丁,烤箱180℃ 烤8分钟!嘎嘣脆一口一个!
懒人面粉黄金定律:
水量灵活调:面糊稠度参考酸奶
懒人调味包:万能公式= 生抽+糖+香油(咸口) / 糖+牛奶+黄油(甜口)
工具解放双手:硅胶铲+不粘锅+微波炉=免洗组合
从此告别满手面粉和揉面腰酸!这些方子连小学生都能搞定,睡前花5分钟,睁眼就有热乎早餐~
你最爱的懒人面粉吃法是什么?快来评论区交出你的独家秘籍!返回搜狐,查看更多